カフェフラココ

2012年 01月 27日 長ーいお休みを終えて

長ーいお休みが終わる。

こんなにゆっくりしたのは、久しぶりだ。
夫婦２人で、久々の旅に。

台湾１周の旅でした。台北から台南、台東まで。
雑然とした都市から、古い町をアートで変える町や
海や山、おいしいにおいに、とてもくさくて手が出ない食べ物まで、

旅はいいもんだ。

帰ってきて、久々に会って盛り上がって、飲みました。飲みました。

どうも有難うございます。Ｉ夫妻　いつもながらたのしおいしいお酒でした。

明日から通常営業。

とても寒いですが、ストーブをしっかり暖めてお待ちしています。

2012年 01月 14日 お休みのお知らせ

明日は　空＋kanさんでの　ううじんさんのライヴです。

ううじんさんの歌を心待ちにしていたので、
このように出張のお声をかけていただき嬉しく思っています。



長期の冬のお休みをいただきます。
2012．　１/15～１/27 まで。 1/28日から営業いたします。

今年は　すこしゆっくりお休みを頂くことになりました。

勿論　充電もありますが、何か　プラスになるエッセンスが生まれるといいなあ。

2012年 01月 11日 空＋kan さんのありがとうマーケット

いつも　色々とお世話になっている　空＋kan さん
２０１２年　１月１５日で５周年となります。

ありがとうの気持ちをこめて　1/14～1/21 (18日定休日）

ありがとう＋マーケット　が開催されます。


*出展者*
atelier bloom（鈴木ともえ）　花かざり
admi(堀千春）　布小物
arc-mm 　鉄小物・真鍮小物
Cocco　布小物
warm（emiko suzuki）布小物
ivory+(安藤由紀）　木のコモノ
ひなぎく堂　とんぼ玉
ひなたにて（カミヤマアキコ）柿渋染
飯高幸作　陶


【ありがとう + おいしいもの】
1月14日11:00～　tetecafe 焼き菓子販売
1月15日・21日　ツキモバザール　天然酵母パン販売
1月１７日12:00～　樹苞　焼小籠包販売

1/15 　ううじんさんのライヴ　の　お食事の担当で　ｆｕｒａｃｏｃｏも出張させていただきます

　2012.1/15 15:30開場　16:30開演　
　定員２０名　（こちらは定員になりしめきりました。）


布　鉄　陶　木　音を交えた　マーケットです。
ぜひ　時間ございましたら　お出かけくださいませ。

詳しくは　空＋kan HP まで。

2012年 01月 08日 すり鉢

すり鉢入荷しました。

色は　白　と　黒の　２色です。

すり鉢は　なかなか出し入れがおっくうになってしまって、
戸棚の中に眠ってしまうことが多いですよね。

特に　黒のすり鉢は、
ふつうに器として使え　ごまをすったらその中であえて　そのまま食卓に・・・

なんだかお料理の幅も広がりそうです。


S M　L　をご用意していて　サイズは　１５ｃｍ　１８ｃｍ　２７ｃｍ　の各２色です。
用途に応じて　使い分けするのもいいですし、　重ねてしまって置けるのもいいですね。

ホウレンソウ　小松菜がおいしい季節
ごまの和え物も良いですが、ほんの少しお味噌をいれてくるみの和え物もコクがあっておいしいですよ。

ぜひ　お試しください。

2012年 01月 07日 看板

新しい看板が出来上がった。

いつも夫婦で、手作りだが今回は違う。
いつもお世話になっているiron worm plusさんでお願いしました。

何となくのイメージを伝えたあとは、全部投げました。

満足度　１２０％。

５年たってやっとしっかりした看板がつきました。
８色の色、すべて野菜の色で構成していただきました。

ついた瞬間は何とも言えなく、ただありがとうと思いました。
是非お越しになった際は見てみてください。

９日の月曜日は営業です。是非ゆっくりしにいらしてください。

2012年 01月 01日 今年も宜しくお願いします。

あけましておめでとうございます。

なんだか新年は毎年、快晴な気がする。

思ったよりも寒くなく、とても気持ちの良い元旦だ。

さぁ今年は・・・と言いたいとこだが、

常に保つこと。それが僕の目標。

そんなんで明日から営業してます。



今年も宜しくお願いします。

2011年 12月 31日 今年はありがとうございました

　今年は世の中でもとてもたくさんのこと。

価値観が変わったり、生活感も変わった方も多いのではしょうか？

さぁ　どう生きよう。どんな生き方がいいのか。僕ら夫婦も考えている。

漠然でしか見えなく、少しずつ来年は形にしていければなーと感じています。

そうそうたくさんの方に今年も助けられた1年。

来年もよろしくお願いします。

2日からの営業になります。そして定休日が金曜日になる営業になります。

それではよいお年をお迎えください。

2011年 12月 27日 明日が今年最後の営業

　明日が今年最後の営業になる

そして明日はたけちゃんの最後のｆｕｒａｃｏｃｏになる。

ちょうど２年。
僕から見ても、ほんとによく頑張った。

彼ら夫婦とfuracocoはとても縁があり、
最初はお客さん、横浜から定期的に通ってくれた。

そして結婚パーティー。初めてのパーティーだった。
途中彼からのお土産があった。

「シフォンケーキだった。」
こんなシフォンは初めてで、このシフォンをつくる人ならと、
FURACOCOで働いてほしいと思った。

そんな想いからホントに早く、もう２年
今年は彼にとってよくも悪くもホントに激動

そんな中、持ち前の誠実さとどっしりと太い心でよくがんばった。

そうそう、たけおごはん

彼の次のステージ。
匝瑳市で来年の開業予定

今、たけちゃんがｆｕｒａｃｏｃｏで最後のロールケーキを焼くミキサーの音がする
間違えなく　日本一のロールだと僕は思う。
ラストのケーキ　是非食べに来てください。

そして今年ラストのｆｕｒａｃｏｃｏ、是非ゆっくりしにいらしてください。

2011年 12月 22日 クリスマスのランチ

　クリスマスが迫る。

連休はクリスマスカンパが訪れるらしい。

去年、クリスマスのｌｕｎｃｈを通常営業したら、
みんな結構ゆっくりしていただいた。

ストーブの炎の中、ゆっくりしている姿がとても嬉しく

今年のｌｕｎｃｈは通常営業したいと思います。

ｌｕｎｃｈ　　１１：００　～　１６：００（Ｌ．Ｏ　１５：００）

ご予定の合間に是非ゆっくりしに来て下さい。

2011年 12月 21日 クリスマスディナー

　｢靴下、何枚はいてる？」

最近よくある会話。
ＦＵＲＡＣＯＣＯの厨房は寒い。
古民家独特の足元からの寒さ。

たいていスタッフは、3枚は確実に履いている。
ある人は、すでに股引、スウェット、腹巻といつもより後姿が大きい。

ぼくはもともと大きいので、いつも通り大きい。

年明けが怖い。どんだけ大きくなってしまうのか？

ストーブの欠かせない日が来た。
朝のストーブ前のポジションは、しれつだ。

今年のクリスマスディナーのご予約は終了しました。
多くのお問い合わせ、ご予約ありがとうございます。