夜ごはんset
2010年 11月 21日
秋ばれが続く。
2か月間、お休みしていた
流山森のマルシェは、回を重ねるたびに良くなってきているなーと。
今回の出店で思う。
ランチのメニューもデザート付にしてから、とても心配していたが
喜んで頂ける人が多く、ちょっとほっとしています。
ケーキsetやデザートの盛り合わせはなくなってしまったけれど、
ドリンクのメニューを増やしました。
以前やめてしまってから、注文の多かった
栗ホージmilkや、furacoco特製チャイ、
mokichi coffeeさんにお願いしているfuracocoブレンドのコーヒーとカフェ・オレ
季節のゆずネード、ゆずスカッシュ、などなどご用意しています。
お茶だけでもどうぞご利用ください。
そう、夜のメニューの 「furacoco夜ごはんset」・・・¥1500
こちらもblogでは、ご紹介していなかったので、写真を載せておきます。
ある日の夜ごはん
塩豚の角煮と赤唐味噌のグリル
焼き蓮根と焼き大根+ブラックソルト
ゴボーのバルサミコ煮と梅酢らっきょ
大豆のコロッケマスタードsauce
サツマイモのカレーマリネ
旬野菜の和え物
旬野菜のスープ
玄米
こちら、季節に食材に少しずつ変わりますので
スタッフに聞いてみてください。
12月の企画展の準備しています。
根菜に合うお塩・・・ゆず昆布塩(furacocoオリジナル)
根っこのみそ
そちらもお楽しみにー。
2か月間、お休みしていた
流山森のマルシェは、回を重ねるたびに良くなってきているなーと。
今回の出店で思う。
ランチのメニューもデザート付にしてから、とても心配していたが
喜んで頂ける人が多く、ちょっとほっとしています。
ケーキsetやデザートの盛り合わせはなくなってしまったけれど、
ドリンクのメニューを増やしました。
以前やめてしまってから、注文の多かった
栗ホージmilkや、furacoco特製チャイ、
mokichi coffeeさんにお願いしているfuracocoブレンドのコーヒーとカフェ・オレ
季節のゆずネード、ゆずスカッシュ、などなどご用意しています。
お茶だけでもどうぞご利用ください。
そう、夜のメニューの 「furacoco夜ごはんset」・・・¥1500
こちらもblogでは、ご紹介していなかったので、写真を載せておきます。
ある日の夜ごはん
塩豚の角煮と赤唐味噌のグリル
焼き蓮根と焼き大根+ブラックソルト
ゴボーのバルサミコ煮と梅酢らっきょ
大豆のコロッケマスタードsauce
サツマイモのカレーマリネ
旬野菜の和え物
旬野菜のスープ
玄米
こちら、季節に食材に少しずつ変わりますので
スタッフに聞いてみてください。
12月の企画展の準備しています。
根菜に合うお塩・・・ゆず昆布塩(furacocoオリジナル)
根っこのみそ
そちらもお楽しみにー。
by furacoco_nuu
| 2010-11-21 13:15
| 日々のこと