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by furacoco_nuu

庄司 理恵さんの器

 FURACOCOではおなじみの作家さん

今回は黒を、お願いさせていただきました。

食器棚に1枚は持っていたい黒。
ウドをワサビと豆腐のマヨネーズで和えて、
すりごまを多めにパラリ。

黒い器に白い食材。

そのほか胡麻和え、菜花のからし浸しなど
緑もパキッと映えます。

もちろん白いごはんもばっちりです。

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企画展に備えて、店内を改装しました。
たけちゃんも必死に漆喰壁を壊して、夫婦で床を張る。

お部屋がつながりました。ご来店の際は是非ご覧ください。

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by furacoco_nuu | 2011-02-18 13:20 | 企画展 イベントのお知らせ