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by furacoco_nuu

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東葛

睦沢でのオープンを終えました。
初日は、連休明けにしたのにも、かかわらず東葛地域からたくさん
もうお店を閉めてから2年も経つのに
わざわざ4時起きに来てくださった方
泊まりで立ち寄ってくださった方
オープンに合わせお祝いを持ってきてくれた同級生
なんだかとても嬉しくなりました。
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この日は決してわすれてはいけないなーと
夫婦で話しました。
furacocoリスタートやっとです。
少しスタイルを変えていこうと思っています。
根っこは同じだけど、出す引き出しをたくさん持ちたいと思う今日
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by furacoco_nuu | 2017-07-20 22:05

ご予約につきまして

今日は たくさんのお知らせ
7月の営業日
7月18日〜7月29日 日曜日お休み
11:30〜17:00

7月のご予約に関して
オープン時間より予約だけではなく、
ご予約なしでお越しくださる方も
いらっしゃると思いましてテーブル席の
半分はご予約席 半分は予約なしのお客様にと時間でご予約席を分けてみました。
ご予約なしでお越しいただくことも
可能ですが、お食事は、1日20食程度とさせていただきます。
7月5日よりメール予約受付開始
11:30〜
3組(テーブル)
13:30〜
3組(テーブル)
お名前 電話番号 お時間 日付
を必ず明記の上、下記のメールアドレスにメールください。

info@furacoco-nuu.com

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8月の営業日について
営業日のお問い合わせがとても多かったです。特に、祝日
夏休みのこの時期にしっかりオープンしたいと思います。
8月1日〜9日まで11:30〜18:00
6日(日)お休み

8月11日〜15日
ランチはありません
時間はまたお知らせしますね


8月21日〜9月2日
27日 日曜日 お休み

8月のご予約は、7月18日より電話でお問い合わせください。









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by furacoco_nuu | 2017-07-03 11:29

オープンします

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今日は、なんだかたくさんの人が訪れた。

キッチンにいると、お孫さん連れのおじさんが、いつものように話しかける。
もうすぐかい?

鰯をさばいてると 近所のOさん夫妻と赤ちゃん
いろんな話をしました

お昼の準備をしていると、近所のEさんが
車で通りかかる。ドローンを買ったから
後で飛ばすぞと
ド、ド、ドローンですか?

玉ねぎを刻んでいると
奥の店の猫の図書館のOさんが
お団子買ってきたよ〜と
仕込みの合間につまんでねと

タルトを仕込んでいると
睦沢ハニーのAさん夫婦が今年の初採り
百花蜜のおすそ分け 甘夏のような柑橘類の
苦味を感じる睦沢らしい蜂蜜
絶品でした。
お店でも販売予定です。おすすめ

プリンを作っていると
隣のSさんのおばあちゃんがジャガイモを

最後に近所の子供が、遊びに来ました。
息子とドローンに釘ずけでした。

睦沢町民らしくなってきました。ありがたいです。

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オープン日決まりました。
来月は日曜日定休です。
年内は月の半分の営業でと考えています。
少しずつ体制を整えながら日数を増やしたり、日曜日を営業したりと考えています。
営業の細かい内容はまた後日



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by furacoco_nuu | 2017-06-24 23:09

イベント終了

ONIWAさんでの1日が終わりました。

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当日は、やんちゃな息子も嫁も、元スタッフも手伝っていただきましたが、
一番はONIWAの店主ご夫妻にとても助けていただきました。
もちろん野田は、私たちを育てていただいた街なので、帰れる場所を提供していただきとても感謝しています。

お茶の時間まで、しっかり来ていただき
本当にうれしかったです

7月中旬のオープンに向けてしっかり準備しなければ、と思いました。

5月からのイベントは5回これでひと段落
とても実りある時間でした。

インスタグラム始めてみました。

furacoco_nuu

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by furacoco_nuu | 2017-06-12 21:30

ONIWA

にわのわ終了しました。
今年も駆けつけてくれたIちゃん
ことしはきてくれたHさん
印西のカフェ 紅茶と食と台所のMちゃん
今日が初めてのチームとは思えぬ仕事

感謝です。

たくさんの人に会えることができてとても
うれしいかったです。
興奮しすぎて、次の日体調壊しました
5月からのイベント続きもフィナーレ
最後は野田です

6月10日に向けての準備

野田のfuracocoの閉店と同じ年のオープン

とてもすてきなcafe
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食事は予約で埋まっていますが、
15:00から17:00までのお茶時間、
takeoutのマフィンやスコーンもしっかり持って行きます。
嫁も、出勤
是非いらしてください。
あの人にも会えるかなーと
夜な夜な妄想
インスタも始めました。

furacoco_nuu

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by furacoco_nuu | 2017-06-08 23:28

屋台

スターマーケット終わりました

たくさんの新しい出会いに感謝
子育てしながら出店

おばあちゃんに感謝

クタクタです。
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今週末日曜日は、にわのわ
晴れるといいなー


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by furacoco_nuu | 2017-05-31 08:36

boso star market

明日は、スタマ

少し緊張感あります。
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先日人気の豆ラー油持って行きますよ。
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by furacoco_nuu | 2017-05-28 00:00

やっとね

やっと客席
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この風景眺めて、明日は仕込み
スターマーケット
移住するときに このイベントに出れる
と有難いねと話していました。

大多喜ハーブガーデンは、店から10分
とてもご近所で有難いです

屋根もあるので、天気の心配なしです。

先日の&Rは、店主のkさんにだいぶ
助けられました。
ありがとうございます。
閉店後のお話で、距離が近くなったなー
オカマキャラで、ストレートを投げ込みました。




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by furacoco_nuu | 2017-05-26 21:42

明日は

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こんな感じで
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by furacoco_nuu | 2017-05-23 17:15

予定

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網戸つけず掃除していると
ツバメ来店 居心地良さそう
その後なんども来ました。
その姿に息子は大喜び

少し今後の予定をお書きします。
5月24日 &R にわのわスピンオフ企画
パスタマシーンで版画を擦ろう
のご飯係です。

にわのわでもお持ちする混ぜ麺
黒豆の葛プリンなどなどお持ちします。

5月28日 boso star market
大多喜ハーブガーデンにてはじめてのイベント出店になります。

6月4日 にわのわ 佐倉
毎年恒例ですね。晴れるといいなー

6月10日 流山 cafe oniwa出張ご飯

とても楽しみです。

詳しくは個別にご連絡したいと思います

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by furacoco_nuu | 2017-05-22 18:26