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by furacoco_nuu

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日々のこと

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新緑の季節 この時期が一番好きな季節です。

ひこばえ 

と読むそうです!

切り株や根元から出てきた新芽のことを ひこばえ といいます。

ひこ とは 曾孫 のことで、
太い幹に対して新しく生えたかわいい新芽を 曾孫(ひまご)にみたてて
ひこばえ と呼ぶそうです。

冬の寒さを乗り越え グーンと芽吹いた新芽たちを見ていると、
なんだかいつも 気持ちを新たに シャンといこうと! 教えられているようです。

春の風が そよそよと 緑のお庭を眺めながら 
コーヒーを飲んでみる!何ともいい時間!
 


ゴールデンウイークの営業について
5/1 (金) 11:00~21:00 (ラストオーダー 20:00)
5/2 (土) 11:00~21:00
5/3 (日) 11:00~21:00
5/4(月)営業 11:00~17:00
5/5(火)    11:00~17:00
5/6(水)    11:00~17:00

5/7(木)振替のため お休み 
5/8(金)        お休み

5/9(土) 11:00~21:00(ラストオーダー20:00)
5/10(日)11:00~21:00


5/12(火) 通常営業です。

お休みが変わっていますので、お気を付けください。
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by furacoco_nuu | 2009-04-30 22:40 | 日々のこと

掲載誌のお知らせ

 omusubimawaruの春ちゃんとフラココの初コラボのお花見弁当も完売し、
お買い求めになった皆様が天気にも恵まれ、良いお花見が出来ていればいいなぁー
なんて思いつつ、散り際を車の中から夫婦で見る。

最近朝方生活をはじめ6:00起床、余裕のある朝は初めての世界。
働きだしてからというもの朝の時間は忙しく、特にお店を始めてからというと、
furacocoという店に振り回されっぱなし、なんとなく生活をちゃんとね。
なんて言葉がよく口に出るようになり、今回の生活改善。  好い手ごたえ。

4月5日発売の「チルチンびと」にfuracocoが掲載されました。

店内からgallery、僕の春野菜レシピまで9ページに渡りのせていただきました。
編集社の皆様、ありがとうございます。   カナパンさんものってるよ。

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ゴールデンウイークのお休みのお知らせ

5月4日(月)  みどりの日は、通常営業となります。
5月6日(水)  通常営業
5月7日(木)  振替のためお休み
5月8日(金)  お休み

   とさせていただきます。つまりゴールデンウイーク中は、営業しています。
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by furacoco_nuu | 2009-04-13 17:13 | お休みのお知らせ

お花見弁当のご案内 2

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 たくさんのご予約をいただきましたお花見弁当

蓋をあけると、春ちゃんの桜の玄米お結びの香りのいいこと。

僕も、香り負けしないよう蕗、タケノコ、ウドなどの春のお惣菜。
たくさんのお客様のご要望があること、まだ桜の見どころポイントが野田にはあること。

       桜の玄米お結び
            大葉と葱味噌のお結び
   香      お豆腐と蓮根のテリーヌ
   kou     ウドのキンピラ
          フキのバルサミコ煮
          フキと舞茸の抹茶フリット
          蓮根のフライ 八丁味噌ソース
          筍のアラビアータ
          菜花とブロッコリーの梅肉ソースかけ

こんな感じのお品書きで、今週もお花見弁当をやりたいと思います。
4月11日(土)、4月12日(日)、限定一日10個から15個程度 (要予約)

  おひとつ¥1200での販売となります。受け渡しは店頭のみの受け渡しとなります

ではではお待ちしています。
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by furacoco_nuu | 2009-04-06 02:08 | 企画展 イベントのお知らせ