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by furacoco_nuu

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 今年もあっという間にこの季節。

去年はできなかったクリスマスディナーのご予約を受け賜わります。

いつもこの季節は苦悩しています。
メニューの決定から始まり、試作まで
いろいろな意味で表現できればと思っています。

日程  12月23日 (金) 

     12月24日 (土)

     12月25日 (日)

料金  ¥5000 (お一人様)

時間  18:00~、 19:00~の二部制になります。
     ご予約時にご連絡ください。
     1日 6組限定となります。

ろうそくの火を灯しながらのコース料理。
普段のお野菜料理を生かしながら、お肉、お魚も使用した内容になる予定です。

お時間のある方は是非ご予約ください。
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by furacoco_nuu | 2011-11-25 12:29 | 企画展 イベントのお知らせ
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野田にある素敵なお花屋さん Innocent Gardenさんが 11・26(土) リニューアルオープンします。

OPENING EVENNTとして

FURACOCOもお弁当を販売させていただくことになりました。


cafe&Dinning SLOW さん

cafe 24&Beach さん

天ぷらまと芽 さん のお食事や

Irom Warm plus さんの鉄を加工したガーデンアイテムワークショップ

Flovor  工房さんの 陶芸のワークショップなど

盛りだくさんのようです。


是非 お時間ございましたら、 お出かけくださいませ。
    
場所 千葉県野田市山崎貝塚6-8
    04-7192-7166

    *雨の日は27日に変更になります

  詳しくはhttp://amebio.jp/innocentshop/
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by furacoco_nuu | 2011-11-22 18:45 | 企画展 イベントのお知らせ

2012年1月より、営業時間の変更をお知らせします。


営業時間  11:00~16:00(LO15:00)

定休日    金(祝日の場合は、営業になり、翌平日営業日のお休み)

夜のコース料理は引き続き3日前のご予約より2名様以上から受けたまわります。

夜の営業は当面お休みさせていただきます。
イベント等で夜を活用できればと思っています。

何かと変更が多いのですが、次へのステップアップと考えています。
ご理解頂ければと思います。
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      furacoco 店主
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by furacoco_nuu | 2011-11-17 18:39 | お休みのお知らせ

イベントずくしの後は

 たくさんのイベントがひと段落した。

ある日の夜の風景。

一人で女性がごはんを食べにきて、窓側のお庭が見える席で
カフェ・オレを飲みながら一人読書。

カップルで、記念日のお祝のコース料理
メインは豚ひれ肉のシナモンソース。
有機ビール、ワインと空けてゆったりとした時間を過ごす。

ご家族で子供と一緒にいつもの食卓を囲むようにごはんを食べる。

いつの間にかいろいろな楽し方をしていただいている。
年齢層も幅広い。
こんな嬉しいことはない。

激動のイベントずくしの終わりに普段のFURACOCOを見て
嬉しさがこみ上げる。

一歩、一歩 丁寧にそんな仕事がしたいなと思う。
普段のFURACOCO。
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by furacoco_nuu | 2011-11-11 14:22