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by furacoco_nuu

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たまにはぶらぶら

先日、久しぶりに夫婦でぶらぶらしました。

久し振りの都内でネパール人の経営のカレーを食べ
ビールを飲みぶらぶら。

お目当てのお店をまわり、写真展を見ました。

「風のつくるもの」という写真展で大橋弘さんのものでした。

寒い冬に干され風に当てられつくられる食材たちはとても美しく
感激しました。

眼には見えない風は食べ物を介して写真から連想、創造するものがありました。
醗酵もそうだが、アジアの地域や日本は目に見えないものと対話するのが上手だなと。

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写真は庄司さんの器今回もデイリーに使えるサイズ感 抜群です。
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by furacoco_nuu | 2015-02-16 19:58 | 日々のこと