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ゴールデンウイークが終わった。

沢山のご来店とたくさん人に会った。
流石に最後はヘロヘロでしたが、

息子は連れ回しているのが、お出かけになるらしく、人が好きな息子はどこに行ってもニコニコしている。

むしろ体力的には限界がきているにもかかわらず、遊ぶと言って聞かない!

それはそれで大変なのだが、遊びたいを
押さえつける性格を僕も持ち合わせていないので、僕も遊ぶ!

だからヘロへロ

さてこれからもう1つ山がある。
毎年のことだ  頑張ろう!

# by furacoco_nuu | 2019-05-10 13:51 | 日々のこと

再会

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野田時代のスタッフと全員会った。

それはとても考え深く
あの時と同じ状況な人は一人もいない!
子供ができ母となり、住んでいる場所や
状況が違うので、子育ても同じラインにはない

でもどこかで分かっているからか、
あの時の同じようなテンポで同じような
笑い そして以前と違うのは、子供同士が揉める

でも全員が笑って見守る姿が、とても嬉しく
楽しかった。

今はいないスタッフだが、いずれこの場所でも
スタッフもいいもんだ!

と思える人がたくさんいた。

心からありがとうと思える、
とても楽しかった。

また来年もやりたいね

# by furacoco_nuu | 2019-04-25 08:41 | 日々のこと

ルーティーン

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息子が幼稚園になった園服を着て出かける姿は、とても可愛く毎日送り出す際は、いつも
ハッピーになる。

ちょっとずつ、彼の生活も変わりバス通になり
出かける時間も早くなった。

自ずと私たちの生活も変わり
落ち着き始めていた、ルーティーンも
なかなかうまくいかず、もう一回練り直しな感じ

私はいつもキッチンにいるので、
私が料理全般を担当した方が効率が良い気がする

そんな風にぼやっと思う。

# by furacoco_nuu | 2019-04-18 12:29 | 日々のこと

チョイス

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何が儲かるのか?

何が向いているのか?

何が自分らしいのか?

なんて考えだすと答えなんて全くでない。

何が楽しいのか?

何がワクワクするのか?

なんて考えると、意外にするりと答えが出る

不思議だ。

楽しいチョイスを、積み重ねれれば、なんて
幸せなんだろ!

# by furacoco_nuu | 2019-04-03 10:57 | 日々のこと

20代前半

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20代前半
私の価値観を変えたお店がありました

当時修行中だった私は、休みの日といえば
洗濯でした。けれど夕方そのお店に行って
コーヒーを飲むだけで、今日もとりあえず
しあわせだと感じる。お店でした。

ありがとうと思えるお店は、本当に少ないが、
そんなお店になりたいとも思う。

おこがましいが、いつになってもあそこは
私の原点だ。

# by furacoco_nuu | 2019-03-15 17:49 | 日々のこと
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暇でも、snsをうまく使えばお客が来るらしい。

実際のところ 私もすごく感じるが、
正直馴染めない自分もいるが、時代に
流されるのも悪く無いよ!
とも思う。
その中でもしっかり表現していけば、
やがてしっかりお客が来る気もする。
焦らずやるべし!


# by furacoco_nuu | 2019-03-13 23:17 | 日々のこと

捉え方

捉え方
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ぱっと見 1000円

私はぱっと見2000円

人の捉え方はいろいろ
何がいいのか? 悪いのか?
ではなく、正解はなくて人の
捉え方の問題

つまりは捉え方変えれば、違う道を辿る

l

# by furacoco_nuu | 2019-03-10 17:14 | 日々のこと

恥ずかしい

なんでもない日常がしあわせ

嫁に言ったら、虎舞竜か!
と言われた。
少し恥ずかしかった。

# by furacoco_nuu | 2019-03-08 16:46 | 日々のこと
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「何でもない日常がしあわせ」

これは、とても大事にしていて、
少しの工夫でよく感じることが出来る

僕の場合は、晩酌
大好きなグラスで飲めれば、それだけで
幸せを感じることが出来る

そんなんをいろんな場所に散りばめる。

多分自分の機嫌を自分でとっているんだ
そう思う。
それは日々の蓄積でとても大事なものになる気がする




# by furacoco_nuu | 2019-03-07 14:56

コンセプト

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コンセプト

コンセプト それは何がやりたいかに直結すると思う。
それは「普通の日常がしあわせ」

私が作りたいご飯は、
レストランのご飯を作りたいわけではなくて、日常がしあわせと思える家庭料理
だし
私の扱いたい食器は、すごく高価で毎日使えないが良いものではなく、毎日が少し楽しくなるような雑器だし

わたしが扱いたい生活道具は どれも
生活に根ざしてほしい道具ばかりで
ふとした瞬間に幸せを感じてほしい
ものばかりであるし、

お店の営業自体も普段の日常の中で幸せを感じられれば、嬉しいと思い営業している

「何にもない日常が、幸せ」

こんな嬉しいことはない、
一つ一つのパーツが皆様の
何にもない日常の幸せに
役立てればこの上ないと思います。





# by furacoco_nuu | 2019-03-07 02:28 | 日々のこと