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クリスマスのランチ

 クリスマスが迫る。

連休はクリスマスカンパが訪れるらしい。

去年、クリスマスのlunchを通常営業したら、
みんな結構ゆっくりしていただいた。

ストーブの炎の中、ゆっくりしている姿がとても嬉しく

今年のlunchは通常営業したいと思います。

lunch  11:00 ~ 16:00(L.O 15:00)

ご予定の合間に是非ゆっくりしに来て下さい。
# by furacoco_nuu | 2011-12-22 11:28

クリスマスディナー 


 「靴下、何枚はいてる?」

最近よくある会話。
FURACOCOの厨房は寒い。
古民家独特の足元からの寒さ。

たいていスタッフは、3枚は確実に履いている。
ある人は、すでに股引、スウェット、腹巻といつもより後姿が大きい。

ぼくはもともと大きいので、いつも通り大きい。

年明けが怖い。どんだけ大きくなってしまうのか?

ストーブの欠かせない日が来た。
朝のストーブ前のポジションは、しれつだ。

今年のクリスマスディナーのご予約は終了しました。
多くのお問い合わせ、ご予約ありがとうございます。

# by furacoco_nuu | 2011-12-21 11:15 | 日々のこと

冷え込む

 寒くなった。

特に朝、晩の冷え込みは結構なものだ。

自分で頭にバリカンをあてる僕は、今回バリカンのミリ数を間違えた。

たった数ミリだが、思った以上に寒い。  ホントに寒い
夜布団に入り、頭が寒くて目が覚める。
こんなに違うんだな―と思う。

頭が禿げるといろんな意味で大変だなーと思う。

隣の家の犬(通称 ぺス)の毛をもし刈ったらと
想像するとぞっとする。

食卓道具 「てしお」 から新作入荷のご案内

冷え込む_a0086654_11114129.jpg


松本で作陶している大胡琴美さんの器が入荷しました。
貫入の入った小鉢。
形がとっても良くて、お浸しや、煮っころがしなど、
いろんなお料理が思い浮かぶ。

そのほかマグカップやボウルなども一緒に入荷しました。
是非、ご覧ください。

クリスマスディナーの空き状況

23日(金) あと1席になります。
        お考え中の方は、ご連絡ください。
# by furacoco_nuu | 2011-12-18 11:17

tama tama

ちょっと前だが、夫婦で映画を見に。

大好きなアーチスト高木 正勝さんが、音楽を担当されたとあってこれは行かねばと新宿へ。 

観た映画はtama tamaという映画。

この手の映画は、内容がいまいちではないかと思いながら見ていたが、
思いがけず結構良かった。相方は隣で涙をこぼしていた。

勿論、音も期待を裏切らなかった。

久しぶりだった。小じんまりした映画館。なんか箱の小ささがそそりいろいろな意味で
良かった。

こんな時間もたいせつだなーと思うことが最近多々ある。

いろんな意味で出ていくもの、事が多かったから
むさぼるように入れていきたい。自分に

そんなことを話した休日。

「てしお」の新作入荷のご案内

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やっぱりいいなー 小野さんの飯椀。
また入荷しました。 入荷早々、お嫁にも行きましたがまだ在庫ございます。

白米、玄米、炊きこみ 混ぜご飯、ホントなんでも包み込みおいしくしてくれる1枚
ホントお勧めです。
是非ご覧ください。
# by furacoco_nuu | 2011-12-17 14:57 | 日々のこと

いずくん

ちょっと前まで、真澄農園で働いていた。

いずくんが最近よく現れる。
かれこれ3年ぐらいたつのか? 野菜を収穫してもらい、それを使う関係は。

最初に真澄屋に入ったころは、何だか頼りない気もしたけど
持ち前の謙虚さと勘のよさなのか、

収穫してくれる野菜は、すぐに良くなった。

「採るタイミングがセンスあるよなー。」
なんて夫婦で話していたのを思い出す。

彼も1つのステージを演じ切り、次のステージを探しながら準備している。

彼の話しやすい感じと、言いたいこと言える関係と
とりあえず、「なんでもいいから用意しといて。」と無茶ぶりも
しかっリ安心なクオリティーが届くのが、そんなアイコンタクトみたいな感じが大好きで。

そんな、「信頼」のもとのやり取りが心地よくて、
少しいなくなるのは残念だが、大きなエールも送りたい。

そして一言・・・   彼女できたらFURACOCOでlunch。は強制的なルールにしたい。

さぁ 師走、師走、今年もいろいろ、ほんとにいろいろ

良い締めくくりができるように、今年ラストのクリスマスイベント。

24日、25日は、有り難いことに席がなくなりました。
          ありがとうございます。

23日は、若干ですがお席あります。お考え中の方は是非ご連絡ください。

うちにも一人、次のステージに進むやつがいます。

やつも頑張って演じてます。最後まで   感謝
# by furacoco_nuu | 2011-12-16 21:18 | 日々のこと